そば酒房 陽ざ志は新感覚のそば居酒屋です

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藤沢 そばのそば酒房 陽ざ志は本格的手打ちの二八蕎麦を味わいながらそばと相性の良い日本酒を楽しめる新感覚のそば居酒屋です。藤沢駅から徒歩5分の好立地な場所に2017年4月にオープンしたばかりのお店です。

神楽坂で長年修行を積んだ店主が毎朝手打ちしている二八蕎麦は香りと食感が抜群で、その店主が直接吟味して全国から取り揃えた日本酒や地酒は蕎麦との相性が良いものばかりが集められています。そば屋でしかできない焼酎のそば湯割りなど珍しいお酒やビールなどドリンクに加え、フードメニューはだし巻き玉子やそばの実の香りが食欲をそそるそばの実チャーハンといった珍しいメニューもあります。

藤沢 そばのそば酒房 陽ざ志店内は昼間は自然光が差し込むお洒落な雰囲気で夜になると明るい照明で温かくくつろげる空間となっています。15席はカウンターテーブルもあるので一人でゆっくりくつろぐも良し、カップルで雰囲気を味わうも良し、みんなでわいわい楽しむも良しのお店です。